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※2021年11月の旅行記です。
予約していたレストランは、
ホテルヨーロッパ内にある「デアドミラル」
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待合室が広くてびっくり!!
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店内は私たちの他に2組ほどしかおらず、
とってもゆったりできました( *´艸`)
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ディズニーだとどこも激混みなので、
ゆったり感にビックリ( ゚Д゚)
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奥に見える景色は、ハウステンボスの中で、
ゴンドラや船が通ったりします( *´艸`)
アミューズ
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長崎産太刀魚のカダイフ包み 里芋のコンフィとごぼうのフリット
サワークリームのソースとレモンのエキューム
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仔羊のパテ キノコのマリネとトランペット茸のソース
ザクロのサラダ仕立て
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これを食べ始めた時くらいに、
バイオリンの生演奏が始まりました!!
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とっても素晴らしい音色で
聞き惚れてしまいます(*‘ω‘ *)
こんな美味しいランチに、
生演奏まで聞けるなんて、
ハウステンボスすごいよ!!
パン
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長崎産カボチャのスープとココナッツオイル
セルフィーユ添え
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長崎産もみじ鯛のポワレ
ピスタチオのクーリとソース キャロット
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デ アドミラル特製のデザート
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コーヒー又は紅茶
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ゆっくりゆったり、
とっても優雅な時間を過ごせました。
おすすめのレストランです( *´艸`)
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食べ終わった時間が、
ちょうどホテルヨーロッパ宿泊者限定の
クルーズの出発時間に近く、
レストランを出て、
クルーズに行ってみることにしました(´ー`)
つづく
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